Utan onödiga tillsatser

/ July 26th, 2010/ Posted in Livets gilla gång / Inga Kommentarer »

Ramlade in på Findus hemsida och såg att de har en 0-vision om tillsatser. Jag hade lite svårt att tro att de skulle göra en färdigrätt helt utan tillsatser. Jag hade ganska fel, bara ganska.

Egen märkning
Jag tittade på enportionsrätterna. De har en märkning med “Utan onödiga tillsatser”. Det är deras egna märkning som ger mig ett intryck av att maten inte innehåller några tillsatser. Tyvärr är det ju inte så.

Innehåller tillsatser
Maten sägs vara utan onödiga tillsatser. Vad som är onödiga är upp till Findus att bestämma. Man kan till exempel se att det i några rätter ingår stabiliseringsmedel E410, E412 och E464. Tydligen nödiga. Troligtvis är det helt nödvändigt att tillsätta dessa stabiliseringsmedel på grund av att maten ska värmas i mikrovågsugnen.

Trodde det var sämre
Är trots detta positivt överraskad över hur mycket äkta varor det är i många av deras färdigrätter. Jag trodde det var sämre. Om färdigrättstillverkarna bara tog några sista steg så kan maten nästan bli bra. Jag efterfrågar dock en bättre märkning som alla kan använda och som är fastställd vad den innebär.

Döms ta bort märkning
Efter att ha googlat runt lite så hittade jag information om att Findus har fått en dom emot sig som innebär att de måste upphöra med märkningen. Grunden är bland annat att konsumenter inte kan avgöra vad som är “onödiga tillsatser”. Förhoppningsvis ändrar de inte sin nollvision på grund av det.

Läs mer om Findus nollvision.
Läs mer om domen mot Findus.


Tags: , , , ,

Lämna kommentar

Namn (obligatorisk)

E-post (visas ej) (obligatorisk)

Hemsida